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西湖醋鱼是什么烹饪技法？

西湖醋鱼是一道传统的浙菜菜品，以鱼为主料，使用醋、姜和糖等调料烹制而成。具体的烹饪技法一般包括以下几个步骤： 1. 鱼的选择：一般选用草鱼或鲈鱼，以鱼的肉质细嫩为佳。 2. 酸菜制作：将酸菜切成片状，用开水焯烫一下去腥味。 3. 清汤制作：将鸡汤、瘦肉汤或者鱼头骨熬制成清汤备用。 4. 鱼的处理：将鱼去鳞、去鳃，清洗干净，再用刀在鱼身上作切花刀。待用。 5. 炸鱼：将花刀鱼全身洒上薄力粉，再放入热油中炸至金黄脆口，捞出沥油备用。 6. 炒酸菜：热锅倒入适量油，加入姜蒜末煸炒，再加入切好的酸菜炒匀。 7. 煮汤：锅中加入清汤，放入炸好的鱼和炒好的酸菜，再加入适量醋、糖、盐等调味品，煮开后转小火慢慢煨煮片刻。 8. 出锅：煮好后将鱼装盘，将酸菜和汤汁倒在鱼上即可。 这样制作出的西湖醋鱼汤汁浓郁，酸甜适中，鱼肉鲜嫩可口，是一道美味的传统菜品。

， 记者：聚焦创富增收，郯城有哪些探索？ 杨晓莉：一是打造片区联合共同体。

河北衡水男孩为减肥催吐致神经性厌食，这种病可以被治愈吗？

神经性厌食症是一种复杂的精神疾病，治愈的难度相对较高。然而，通过早期的诊断和积极的治疗，该疾病的症状可以得到缓解并获得改善。 治疗通常是由专业的团队合作进行的，包括心理治疗师、医生、饮食师和营养师等。治疗的目标是改变患者对身体形象和食物的错误看法，并帮助其建立健康的饮食和生活习惯。 常见的治疗方法包括： 1.心理治疗：主要是认知行为疗法，帮助患者更好地了解和改变他们对体重、形象和饮食的错误观念和行为习惯。 2.药物治疗：有时医生可能会予以药物治疗，如抗抑郁药物，以协助改善患者的情绪和心理状况。 3.营养支持：由专业的饮食师或营养师提供全面的饮食指导，帮助患者建立健康的饮食习惯。 治愈神经性厌食症的过程需要时间和耐心。患者和其家人的支持至关重要，同时积极配合专业团队的治疗方案，能够提高治愈的成功率。

”， 11月26日8时40分许，贵州黔西南境内一辆正三轮载货摩托车违法运载5人，在一通村道路下陡坡急弯处发生侧翻，又与路侧混凝土防护墙碰撞，造成3人死亡、2人受伤。

上尿路结石主要症状有哪些？

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