时间:2025-05-23 01:09
地点:大宁县
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葱拌萝卜丝是一道简单又美味的家常菜,下面是它的做法: 材料: - 萝卜:1根 - 青葱:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 醋:适量 - 食用油:适量 - 酱油:适量(可选) 步骤: 1. 将萝卜削皮,然后用刨丝器或刀切成细丝。 2. 将萝卜丝放入大碗中,撒上适量的盐,用手按摩搅拌,使其出水。 3. 青葱切成细葱花备用。 4. 将青葱花撒在萝卜丝上,然后加入适量的糖、醋和食用油,用筷子或勺子搅拌均匀。 5. 根据个人口味,可以加入适量的酱油来提升味道。 6. 将拌好的萝卜丝放入冰箱冷藏30分钟到1小时,使其更加入味。 7. 拿出后可以适量调整盐、糖、醋等的味道,根据个人喜好来调配。 8. 最后,将葱拌萝卜丝装盘,即可食用。 这道葱拌萝卜丝清爽可口,容易制作,适合作为凉菜或配菜。可根据个人喜好添加调料或其他配料。
(本文图片由主办方提供) 【责任编辑:蒋肖斌】
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